Salami fra Felino
Enestående salami med hvitløk, hvitvin og hele pepperkorn. Oppskriften kommer fra den lille byen Felino i Parma. Smelter på tunga.
NAVN:
Salami fra Felino
OPPRINNELSE:
Italia
PRODUSENT, RÅVARE:
Terre Ducali
INGREDIENSER:
Kjøtt av svin (opprinnelsesland Italia), tørr hvitvin, naturlig aroma, krydder, sukker: dekstrose, sakkarose, antioksidant (E301), konserveringsmiddel (E252, E250).
ALLERGENER:
Ingen.
NÆRINGSINNHOLD:
Energi: 1596 kJ /385 kcal
Fett: 30,6 g
– hvorav mettet fett: 9,8 g
Karbohydrater: <0,1 g
– hvorav sukkerarter: <0,1 g
Protein; 27,3 g
Salt: 4,7 g